Notre carte
Salades
- RaïtaYaourt, épices indiennes, crème fraîche, concombre, tomate, cuminVégétarien6,00 €
- Salade Taj MahalBatavia, concombre, tomate, poulet mariné grillé9,00 €
Beignets
Entrées chaudes
- PakoraBeignets d'aubergine, oignons, pomme de terre à la farine de pois chiche6,00 €
- Pakora FishBeignets de poisson à la farine de pois chiche8,00 €
- Pakora CrevettesBeignets de crevettes à la farine de pois chiche8,00 €
- Pakora PouletBeignets de poulet à la farine de pois chiche5,00 €
- Pakora Taj MahalBeignets de pâte, petits pois, farcis au fromage7,00 €
- Samosa LégumesPetits pois, pomme de terre, épices7,00 €
- Samosa ViandeViande hachée et petits pois, épices7,00 €
Grillades tandoori
- Seekh KebabBrochette de viande hachée grillée au tandoor8,00 €
- Oignon BhajaBeignets d'oignons6,00 €
- Poulet TandooriCuisse de poulet marinée grillée au tandoor8,00 €
- Poulet TikkaMorceaux de poulet marinés et grillés au tandoor8,00 €
- Gambas TandooriGambas marinées et grillées au tandoor21,00 €
- Mix GrillGambas, poulet tandoori, poisson & poulet tikka, seek kebab26,00 €
Pains maison
- Nan Nature2,00 €
- Nan Fromage4,00 €
- Nan à l'ail4,00 €
- Keema Nan5,00 €
- Nan Chillis3,00 €
- Paratha Légumes6,00 €
- Nan ail et Fromage6,00 €
Plats principaux à l'agneau
Servis avec du riz basmati
- Agneau CurryAgneau, sauce curry, épices indiennes15,00 €
- Agneau Taj MahalAgneau, crème fraîche, pistache, noix de cajou, amandes15,00 €
- Agneau MadrasDouxAgneau, sauce moyennement épicée15,00 €
- Agneau VindalooAgneau, pomme de terre, sauce légèrement relevée15,00 €
- Agneau PalakAgneau, épinards, épices indiennes15,00 €
- Agneau AubergineAgneau, aubergines, épices indiennes16,00 €
- Agneau Tikka MasalaAgneau grillé au tandoor, oignons, sauce, poivrons16,00 €
Plats principaux au boeuf
Servis avec du riz basmati
- Boeuf CurryBoeuf, sauce curry, épices indiennes14,00 €
- Boeuf Taj MahalBoeuf, crème fraîche, pistache, noix de cajou, amandes15,00 €
- Boeuf MasalaBoeuf grillé au tandoor, sauce, oignons et poivrons16,00 €
- Boeuf KormaBoeuf, pistaches, fruits secs, amandes, épices, crème fraîche15,00 €
- Boeuf VindalooBoeuf, pomme de terre, sauce légèrement relevée14,00 €
- Boeuf MadrasBoeuf, sauce moyennement épicée15,00 €
- Boeuf PalakBoeuf, épinards, épices indiennes16,00 €
- Boeuf AubergineBoeuf, aubergines et épices indiennes16,00 €
Plats principaux au poulet
Servi avec du riz basmati
- Poulet CurryPoulet, sauce curry et épices indiennes14,00 €
- Poulet Taj MahalPoulet, crème fraîche, pistache, noix de cajou, amandes15,00 €
- Poulet MadrasPoulet, sauce moyennement épicée14,00 €
- Poulet VindalooPoulet, pomme de terre, sauce légèrement relevée14,00 €
- Poulet PalakPoulet, épinards, et épices indiennes16,00 €
- Butter PouletPoulet grillé au tandoor, sauce tomate, crème fraîche16,00 €
- Poulet Tikka MasalaPoulet grillé au tandoor, oignons, sauce et poivronsPopulaire16,00 €
Plats principaux au poisson
Servis avec du riz basmati
- Poisson CurryPoisson, sauce curry et épices indiennes15,00 €
- Poisson Taj MahalPoisson, crème fraîche, pistache, noix de cajou, amandes16,00 €
- Poisson MadrasPoisson, sauce légèrement épicée16,00 €
- Crevettes CurryCrevettes, sauce curry et épices indiennes15,00 €
- Crevettes Taj MahalCrevettes, crème fraîche, pistache, noix de cajou, amandes16,00 €
- Crevettes MadrasCrevettes, sauce moyennement épicée16,00 €
- Crevettes MasalaCrevettes, oignons, poivrons16,00 €
- Gambas CurryGambas, sauce curry et épices indiennes24,00 €
Plats principaux végétariens
Servis avec du riz basmati
- DallLentilles indiennes, sauce curry et épices indiennes13,00 €
- BarthaAubergines grillées au tandoor, sauce curry13,00 €
- NauratanDifférents légumes, sauce curry, crème13,00 €
- Allou PalakÉpinards, pomme de terre, sauce curry13,00 €
- Palak PaneerÉpinards, fromage, crème fraîche13,00 €
- Mater PaneerPetits pois, fromage, tomates, crème fraîche13,00 €
Byrianis
Le Byrani est un plat traditionnel; cuisiné avec du riz basmati, des poivrons, des amandes, des oignons et parfumés aux épices
- Biryani LégumesPommes de terre, petits pois, choux fleur16,00 €
- Biryani Poulet16,00 €
- Biryani Agneau17,00 €
- Biryani Boeuf17,00 €
- Biryani Crevettes18,00 €
- Biryani Poisson18,00 €
- Biryani Taj MahalPoulet, agneau, crevettes, boeuf21,00 €
Desserts et glaces
- HalwaGâteau de semoule, safran, noix de coco, amande5,00 €
- Kulfi Mangue ou RoseGlace nappage mangue ou rose5,00 €
- Gulab JamunPâtisserie indienne marinée au miel5,00 €
- GlaceDemandez les parfums5,00 €
- SorbetDemandez les parfums5,00 €
- ColonelGlace citron, vodka7,00 €
- CalvadosGlace pomme, calvados7,00 €
- NancéenneGlace mirabelle, eau de vie mirabelle7,00 €
Apéritifs
- Cocktail Taj MahalVodka, rhum blanc, gin, vin blanc, jus de fruits, sirop de rose, pulpe de mangue3,50 €
- Cocktail indien (sans alcool)3,50 €
- Kir4,00 €
- Kir indien3,50 €
- Bière 33cl (Heineken, 1664)3,50 €
- Bière Indienne 33cl5,00 €
- Picon Bière4,00 €
- Pastis ou Ricard ou Jet 273,50 €
- Martini Rouge ou Blanc3,00 €
- Porto3,00 €
- Whisky5,00 €
- Whisky Jack Daniel7,00 €
- Vodka5,00 €
- Vodka + jus de fruits6,00 €
- Coupe de Champagne7,00 €
Boissons Fraiches
- Vittel ou San Pellegrino 1,5L3,00 €
- Vittel ou San Pellegrino 1L4,50 €
- Perrier3,00 €
- Coca-Cola, Coca zéro, Sprite, Fanta, Ice Tea, Orangina3,00 €
- Jus de Fruits3,00 €
- Limonade3,00 €
- Diabolo3,50 €
Boissons Chaudes
- Thé nature, menthe ou maison3,00 €
- Thé Gingembre au lait4,00 €
- Café Expresso ou décaféiné1,70 €
- Irish Coffee7,00 €
Digestifs
- Digestif Indien4,00 €
- Poire, Mirabelle, Framboise, Litchi4,00 €
- Cognac, Calvados4,00 €
Lassi (à base de lait)
- Nature ou salé3,50 €
- Sucré4,00 €
- Miel, Mangue, Rose, Coco ou Banane4,50 €